Kapari Sos

MALZEMELER
½ su bardağı soğuk et suyu
2 su bardağı kaynar et suyu
1 kahve fincanı un
1 kahve fincanı ince kıyılmış kapari
1 çorba kaşığı tereyağı
Az tuz

YAPILIŞI
Küçük bir tencerede tuzu, unu ve soğuk et suyunu iyice karıştırıp 5 dakika bekletin. Sonra bir çırpma teli ile karıştırarak kaynar et suyunu yedirin. Orta ateşte 5-6 dakika kaynatıp ateşten alın. Bir süzgeçten süzdürün, tereyağı ile kapariyi karıştırın. Servise hazırdır.



Yorumlar

EN ÇOK İLGİ ÇEKEN TARİFLERİMİZ

şalgam yemeği

benye sos

baba tatlısı (şambaba) tarifi

kumkuat (kumquat) reçeli tarifi

tereyağlı karides sote tarifi

pırasalı börek tarifi

gül böreği

ev yapımı ramazan pidesi tarifi

bodigo yemeği tarifi

ekşi maya-doğal maya ile tam buğday ekmeği tarifi

daha fazlasını google'dan ARA