Kapari Sos

MALZEMELER
½ su bardağı soğuk et suyu
2 su bardağı kaynar et suyu
1 kahve fincanı un
1 kahve fincanı ince kıyılmış kapari
1 çorba kaşığı tereyağı
Az tuz

YAPILIŞI
Küçük bir tencerede tuzu, unu ve soğuk et suyunu iyice karıştırıp 5 dakika bekletin. Sonra bir çırpma teli ile karıştırarak kaynar et suyunu yedirin. Orta ateşte 5-6 dakika kaynatıp ateşten alın. Bir süzgeçten süzdürün, tereyağı ile kapariyi karıştırın. Servise hazırdır.



Yorumlar

EN ÇOK İLGİ ÇEKEN TARİFLERİMİZ

kuskus nasıl yapılır

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

çalkama tarifi

peynir tatlısı

ekşi maya-doğal maya ile tam buğday ekmeği tarifi

kumkuat (kumquat) reçeli tarifi

kestaneli pilav tarifi

baba tatlısı (şambaba) tarifi

girit çullaması

lahana ekşilemesi

daha fazlasını google'dan ARA