Kapari Sos

MALZEMELER
½ su bardağı soğuk et suyu
2 su bardağı kaynar et suyu
1 kahve fincanı un
1 kahve fincanı ince kıyılmış kapari
1 çorba kaşığı tereyağı
Az tuz

YAPILIŞI
Küçük bir tencerede tuzu, unu ve soğuk et suyunu iyice karıştırıp 5 dakika bekletin. Sonra bir çırpma teli ile karıştırarak kaynar et suyunu yedirin. Orta ateşte 5-6 dakika kaynatıp ateşten alın. Bir süzgeçten süzdürün, tereyağı ile kapariyi karıştırın. Servise hazırdır.



Yorumlar

EN ÇOK İLGİ ÇEKEN TARİFLERİMİZ

dondurucuda bamya nasıl saklanır

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

ekmek

üsküp köftesi

çalkama tarifi

evde yeşil zeytin yapımı

pratik sumak ekşisi nasıl yapılır ?

Terbiyeli ayak-paça çorbası tarifi

evde oğlak tandırı

daha fazlasını google'dan ARA