yeni tarif

patates tostu

Resim
Fransız patates tostuİşte size kahvaltı keyfiniz için farklı bir öneri. Fransız tostu veya patates tostu. Özellikle uzun süreli pazar kahvaltıları için. Işe, okula yetişme telaşı olmadan sohbetli, bol keyifli lezzetli bir kahvaltı için. Önümüzdeki pazar kahvaltısı için patates tostunu denemeye ne dersiniz?


Çok pratik, kolay ve lezzetli bir tarif. Malzemeler 500 gr patates 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı zeytinyağı 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri (lezzetini beğendiğiniz farklı peynirler de kullanabilirsiniz) 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı) Taze çekilmiş karabiber Tuz (peynirin tuzuna göre ayarlayın)
YapılışıPatatesleri rendeleyip elinizle suyunu sıkın ve derin bir kâseye koyun. Diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştırın. Tost makinesinin yüzeyi büyüklüğünde pişirme kâğıdı yerleştirin. Pişirme kağıtlarının biraz dışarı taşacak büyüklükte olması daha iyi olur. Malzemeyi tost makinasına yerleştirdiğiniz pişirme kâğıdı üzerine düzgün bir şekilde yayarak aynı büyüklükte kestiğin…

beşamel sos nasıl yapılır

beşamel sos tarifi; 

Beşamel Sosun yapılışı

Yağı tencerede eritin. Unu ekleyerek kahverengileşmemesi için çırpma teli ile sürekli karıştırarak kavurun. Kavurma işlemi bitince karıştırmaya devam ederek yavaş yavaş sütü ekleyin. Sütün yarısını ekleyene kadar devam edin. Karıştırmaya devam edin. Kıvamına bakarak gerektikçe süt ekleyin. Kaynama anında koyu bir domates çorbası kıvamına gelmişse süt eklemeyi durdurun. Tuz, karabiber, rendelenmiş Hindistan cevizi ve 100 gr kadar rendelenmiş  kaşarı ekleyin. Kaşar iyice eriyip kaybolana kadar kaynatın ve ateşten alın.
İstediğiniz şekilde kullanın.


Malzemeler (yaklaşık 5-6 su bardağı sos elde etmek için)
2-3 çorba kaşığı tereyağı
4 çorba kaşığı (tepeleme) un
1 litre yağsız süt
1 çay kaşığı rendelenmiş muskat (küçük Hindistan cevizi)
Tuz
Karabiber
100 gr kadar rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe bağlı)


Yorumlar

daha fazlasını google'dan ARA

en çok bakılan tarifler

dondurucuda bamya nasıl saklanır

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

ekmek

üsküp köftesi