kolay pişi

Kolay pişi tarifi; 

Pazar kahvaltılarında, bal eşliğinde mükemmel bir keyif.  Peynirle veya reçelle de tüketebileceğiniz pişiler damaklarınızı esir alacak, vazgeçemeyeceksiniz. Hiç merak etmeyin aşağıdaki tarifle mutfak acemileri bile bu lezzetli hamur toplarını kolayca hazırlayabilir.
pişi
Kolay pişi 
Malzemeler:
500 gr. un
1 paket instant maya (11 gr.)
Kaynamış ılıtılmış su
1 çorba kaşığı zeytinyağı
½ bardak ekşi yoğurt
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 fiske tuz
Kızartma yağı

Pişi nasıl yapılır?


Un, maya, tuz ve toz şekeri (yani bütün kuru malzemeyi) iyice karıştırın. Karışımı havuz şekline getirin, yoğurt, zeytinyağı ve ılık suyu (sıvı malzemeleri) ekleyerek
Kek hamuru kıvamından biraz daha katı bir kıvamda yoğurun.
Üzerini nemli bir bezle örterek en az yirmi dakika mayalanması için bekletin.
Tavaya kızartma yağını koyun ve kızdırın.
Yağ kızınca hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar alarak orta kızgınlıktaki yağa atın.
Pişilerin her iki tarafı da kızarınca kâğıt havlu yerleştirilmiş bir servis tabağına alın ve fazla yağını çektirin.
Kolay pişi
pişi
Sıcak sıcak servis yapın.
Afiyet olsun.

Yorumlar

EN ÇOK İLGİ ÇEKEN TARİFLERİMİZ

şalgam yemeği

baba tatlısı (şambaba) tarifi

benye sos

mayasız, yumurtasız ve kabartıcısız poğaça tarifi

taze domates soslu mitite köfte

kumkuat (kumquat) reçeli tarifi

girit çullaması

yoğurtlu gelincik otu kavurması

gül böreği

romesco sos tarifi

daha fazlasını google'dan ARA