ÇOBAN SALATA

Yaz mevsimi geldi.

Sebzeler tazecik, tatlarını aldı. Domatesler tarlada olgunlaştı mis gibi.

Salatalıklar çıtır çıtır.

Gelin Sizlerle tüm yemeklerin yanına yakışacak herkesin çok severek yediği yapılması en kolay serinleten ve ferahlatan yaz tariflerinden çoban salatayı yapalım.

Malzemeler

1 adet kuru soğan
1 adet salatalık
1 adet sivri biber
5-6 adet domates
Yeşillik (nane, maydanoz)
Sızma zeytinyağı
Sirke
Tuz

çoban salata nasıl yapılır?

Domateslerin, soğanın ve salatalığın kabuklarını soyun.

Soğanı piyaz doğrayın.

Salatalık ve biberi küçük küçük doğrayın.

Domatesleri de küp küp doğrayın.

Nane ve maydanozu kıyın.

Bütün malzemeyi salata kasesine alın.

Zeytinyağı, sirke ve tuz ekleyin.

İyice harmanladıktan sonra servis yapın.

Afiyet olsun.

Shepherd salad Ingredients

1 Onion
1 Cucumber
1 Green pepper or bell pepper
5-6 tomatoes
1 table spoon parsley (chopped)
1 table spoon fresh mint (chopped)
50 ml virgin olive oil
2 tablespoon vinegar or 1 tablespoon fresh lemon juice)