mutfak gazetesi

Popover tarifi Krep veya pankek sevenler için farklı bir alternatif. Popover'ların piştikten hemen sonra, anında ve hiç bekletilmeden servis edilmeleri gerektiği için zamanlamasını iyi ayarlayınız. Amerikan kahvaltılarının gözdesi çok güzel kabaran popover'ları bal, reçel veya peynirle birlikte tüketebilirsiniz. Popover yaparken muffin kalıplarınızın tabanına minik parçalar halinde tereyağı koyunuz ve karışımı kaba dökmeden önce kabı fırında bir kaç dakika kızdırınız. Çok kabardığını göz önüne alarak pişirme kabına yarıdan az miktarda hamur koyunuz. Popover   için, Malzemeler: (4 kişilik) 4 adet yumurta 1 çay bardağı un (elenmiş) 1 çay bardağı süt 1/2 çay kaşığı tuz Tereyağı Popover yapılışı