cevizli kereviz salatası

Malzemeler:

2 adet kerevizin kök kısmı

4 çorba kaşığı mayonez

4 çorba kaşığı süzme yoğurt

Tuz

1/2 limon suyu

½ su bardağı dövülmüş ceviz içi

4-5 adet yarım ceviz içi

·         Kerevizlerin kabuğunu soyup kararmamaları için limonlu suya yatırınız.

·         Kerevizleri sudan çıkarıp süzünüz ve rendeleyiniz.

·         Bir kabın içine rendelediğiniz kerevizleri koyup süzme yoğurt, mayonez, dövülmüş ceviz içi ve tuzu ilave ediniz.

·         İyice karıştırdıktan sonra servis tabağına alıp yarım ceviz içleriyle süsleyiniz.

·         Afiyet Olsun.