çoban turtası
Çoban turtası tarifi; Çoban turtası -shepherd pie-, İngilizlerin klasik bir fırın yemeğidir ve yaygın olarak kuzu kıyması ile yapılır. İngiltere ve İngiliz milletler topluluğuna dahil ülkelerde (Avustralya ve Yeni Zelanda) sığır kıymasıyla da yapılıyormuş ama sığır kıyması ile yapılanına “kulübe turtası” deniyormuş.