yeni tarif

yoğurtlu dip sos

Resim
Kolay ve pratik yoğurtlu dip sos tarifiHaşlanmış sebzeler, tempuralar, cipsler, deniz ürünleri. Hangisiyle isterseniz tüketebileceğiniz, pratik ama lezzetli bir dip sos. biz bu defa dostlarımızın çiftliğinde yetiştirip hediye ettiği taze kuşkonmazla denedik. çok hoşumuza gitti.
malzeme
3 çorba kaşığı süzme yoğurt 3 çorba kaşığı mayonez 1 diş sarımsak 1 adet kornişon turşusu (ince doğranmış) Kıyılmış Maydanoz Tuz
yapılışı Malzemenin hepsini karıştırıp bir süre buzdolabında beklettikten sonra kullanabilirsiniz.  Afiyet Olsun.


pişi

Pazar kahvaltılarında, bal eşliğinde mükemmel bir keyif.   peynirle veya reçelle de yenilen lezzetli hamur toplarını kolayca hazırlayabilirsiniz.


Malzemeler:
500 gr. un
1 küçük paket yaş maya
Kaynamış ılıtılmış su
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 kaşık ekşi yoğurt
1 çay kaşığı toz şeker
1 fiske tuz
Kızartma yağı


  • Yaş mayayı ılık suda eritiniz. 
  • Unu havuz şekline getiriniz, mayayı ortasına dökünüz. 
  • Ekşi yoğurdu, bir kaşık zeytinyağını tuz ve şekeri de ekledikten sonra ılık su ilavesiyle hamuru kek hamuru kıvamında yoğurunuz. 
  • Üzerini nemli bir bezle örterek en az yirmi dakika mayalanması için bekletiniz. 
  • Tavaya bir parmak kadar yağ koyunuz ve kızdırınız. 
  • Yağ kızınca istediğiniz büyüklükte  hamuru parçalar orta kızgınlıktaki yağa  atarak, bir tarafı pişince diğer tarafını çeviriniz. 
  • Pişileriniz tavadayken mevcut yağdan pişinin üzerine kaşıkla yağı koyarsanız pişiler daha iyi şişer. 
  • Pişilerinizin her iki tarafı da kızarınca kağıt havlu yerleştirilmiş bir servis tabağına alınız. 
  • Sıcak sıcak servis yapınız.

Yorumlar

daha fazlasını google'dan ARA

en çok bakılan tarifler

dondurucuda bamya nasıl saklanır

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

ekmek

üsküp köftesi