öne çıkan tarif

peynir suflesi

Resim
Peynir sufle
Çok uzun zamandır taslak olarak bekleyen bu peynir sufle ya da peynirli sufle tarifini nihayet paylaşabiliyoruz. Lezzet garantisi verebileceğimiz bu tarifi mutlaka denemenizi öneriyoruz, pişman olmazsınız. Hafta sonu kahvaltı sofralarınızda veya dostlarınızla planladığınız geç kahvaltı veya branchlarda göğsünüzü gere gere ikram edebileceğiniz harika bir lezzet. Peynir seçimi damak tadınıza göre olabilir desek de eriyen peynir türlerinden ve az tuzlu olanlardan seçerseniz başarı ve lezzet kendiliğinden gelir.


Malzemeler: Gravyer peyniri (100 gr)
Eski kaşar peyniri (100 gr)
Dil peyniri (3 parça)
Taze kaşar peyniri (100 gr)
4 adet yumurta (akları sarıları ayrılmış)
25 gr un
25 gr tereyağı 250 ml süt Tuz Karabiber Muskat (az) Kaplar için: Tereyağı (yeteri kadar) Galeta unu (yeteri kadar) Peynir suflesi yapılışı:Sufle kaplarının içini tereyağı ile yağlayın, yağladığınız kaplara galeta unu serpin ve içinin tamamen galeta unu ile kaplanmasını sağlayın. Bir sos tenceresine tereyağını alın, erittik…

zebra kek

Zebra kek tarifi

Zebra kek nasıl yapılır
Çizgili mermer kek
Kakaolu sade kek
Bugün hem tadı hem görüntüsü ile nefis bir kek tarifimiz var. Zebra kek yaparken hem eğleneceksiniz hem de damaklarınız şenlenecek. Limon tadını ve kokusunu sevenler kekin sade hamuruna biraz limon kabuğu rendesi de ekleyebilirler. Genelde biz vanilya kokusunu hafifletmek amacı ile limon kabuğu rendesi ekliyoruz. Zaten limon kabuğu rendesi ayrıca çok da güzel bir koku veriyor. Bu kekin tarifi için kuzen Hatice’ye teşekkür ederiz.
Zebra kek tarifi

Zebra kek

Malzemeler
4 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
3 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 limon kabuğu rendesi (isteğe bağlı)
1 paket vanilya

Yapılışı


Yumurta ve toz şekeri çırpın.
Sıvı yağ, süt, vanilya ve limon kabuğu rendesini ekleyin.
Kabartma tozunu unla karıştırıp eleyerek ekleyin.
Karışımı ikiye ayırıp bir parçasına kakaoyu ekleyip karıştırın.
26 cm çapında yuvarlak kek kalıbını margarinle yağlayın.
Kalıbın tam ortasına bir kepçe sade karışımdan dökün.
Sade karışımın tam ortasına bir kepçe kakaolu karışımdan dökün.
Bu şekilde bir sade, bir kakaolu olmak üzere kek hamuru bitene kadar devam edin.
Bu şekilde ortadan kenara doğru büyüyen bir beyaz bir kakaolu halkalar oluşacak.
Bir çubukla (örneğin çöp şiş olabilir) kenardan ortaya kadar çizin. Çiçek gibi olacak.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında (yaklaşık 45 dakika) pişirin.
Zebra kek tarifi

Zebra kek

Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.
Afiyet Olsun.
Zebra kek nasıl yapılır

Mutfak Gazetesi

Yorumlar

bunlar da ilginizi çekebilir

en çok bakılan tarifler

ekmek

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

kolay kestane şekeri tarifi

çalkama tarifi

üsküp köftesi

Terbiyeli ayak-paça çorbası tarifi

tatlı maya -nohut mayası- nasıl hazırlanır ? tatlı maya ekmek

Ispanaklı mini ekmek- roll ekmek tarifi