yeni yayın

damla çikolatalı - damla sakızlı güllaç

Resim
Malzemeler
400 gr güllaç yufkası
2 litre süt
500-600 gr toz şeker
1 çay kaşığı vanilya
200 gr damla (drop) çikolata
Çay kaşığının ucuyla damla sakızı
Güllaç yapılışı
Süt ve şekeri kaynatınız.
Kaynamakta iken vanilya ve damla sakızını ekleyiniz.
Bir taşım daha kaynattıktan sonra ılımaya bırakınız.
Uygun büyüklükte bir tepsiye güllaç yapraklarını ılık sütle ıslatarak yerleştiriniz.
Yaprakları tepsiye yerleştirirken her iki kat arasına damla çikolatalardan serpiştiriniz.
Bütün yapraklar bitene kadar bu işlemi tekrarlayınız
Artan sütü tepsiye gezdirerek dökünüz ve sütü çekmesi için yaklaşık yarım saat bekletiniz.
Buzdolabına alarak soğutunuz.
Servis yaparken üzerini damla çikolatalarla süsleyiniz.
Afiyet olsun.

cevizli ormancı çörekleri

cevizli ormancı çöreği tarifi

ormancı çöreği
çörek tarifleri
Ormancı çörekleri, ormancıların azık torbalarında bulundurmaya özen gösterdikleri mükemmel atıştırmalıklardır. Siz, ılık olarak kahvaltılarda, akşam çaylarının yanında veya açlığınızı bastırmak için atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz.
ormancı çöreği
cevizli ormancı çörekleri
Malzemeler
3 adet yumurta
2 su bardağı un
1 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı ceviz içi
4-5 adet yeşil soğan
4-5 sap taze nane
½ demet dereotu
1 kahve kaşığı karbonat
Tuz

ormancı çöreği nasıl yapılır,

ormancı çörekleri
ormancı çöreği
Çörek kalıplarınızı margarinle yağlayıp hazırlayınız.
Fırını 180 derecede kızdırınız.
Taze soğan, nane ve dereotunu temizleyip kıyınız.
Çöreklerin üzerine eklemek üzere 12 adet iri ceviz parçasını ayırınız.
Ceviz içlerini kabaca parçalayınız.
Yumurtaların bir tanesinin sarısını daha sonra çöreklerin üzerine sürmek için bir kaseye ayırıp diğerlerini derin bir çırpma kasesine koyunuz.
Unu eleyiniz, karbonat ve tuzu ekleyiniz.
Mikserin düşük devresinde yumurtaları çırpınız, yağ ve yoğurdu ekleyiniz.
Unu, yeşillikleri ve ceviz parçalarını ekledikten sonra tahta bir kaşıkla karıştırmaya devam ediniz.
Hamuru kalıpların 2/3 ‘ünü geçmeyecek şekilde çörek kalıplarına paylaştırınız.
Ayırdığınız yumurtanın sarısını üstlerine sürdükten sonra önceden kızdırdığınız fırına sürünüz.
40 dakika sonra çörekleriniz pişmiştir.
Ilık olarak servis ediniz.


Yorumlar

  1. Zeytinyağlı oluşu özellikle hoşuma gitti, ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

adsız, bağlantı ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.

bunlar da ilginizi çekebilir

en çok bakılan tarifler

üsküp köftesi

ekmek

reyhan-fesleğen şerbeti

tatlı maya -nohut mayası- nasıl hazırlanır ? tatlı maya ekmek

Terbiyeli ayak-paça çorbası tarifi

evde yeşil zeytin yapımı

dondurucuda bamya nasıl saklanır