öne çıkan tarif

peynir suflesi

Resim
Peynir sufle
Çok uzun zamandır taslak olarak bekleyen bu peynir sufle ya da peynirli sufle tarifini nihayet paylaşabiliyoruz. Lezzet garantisi verebileceğimiz bu tarifi mutlaka denemenizi öneriyoruz, pişman olmazsınız. Hafta sonu kahvaltı sofralarınızda veya dostlarınızla planladığınız geç kahvaltı veya branchlarda göğsünüzü gere gere ikram edebileceğiniz harika bir lezzet. Peynir seçimi damak tadınıza göre olabilir desek de eriyen peynir türlerinden ve az tuzlu olanlardan seçerseniz başarı ve lezzet kendiliğinden gelir.


Malzemeler: Gravyer peyniri (100 gr)
Eski kaşar peyniri (100 gr)
Dil peyniri (3 parça)
Taze kaşar peyniri (100 gr)
4 adet yumurta (akları sarıları ayrılmış)
25 gr un
25 gr tereyağı 250 ml süt Tuz Karabiber Muskat (az) Kaplar için: Tereyağı (yeteri kadar) Galeta unu (yeteri kadar) Peynir suflesi yapılışı:Sufle kaplarının içini tereyağı ile yağlayın, yağladığınız kaplara galeta unu serpin ve içinin tamamen galeta unu ile kaplanmasını sağlayın. Bir sos tenceresine tereyağını alın, erittik…

cevizli ormancı çörekleri

cevizli ormancı çöreği tarifi

ormancı çöreği
çörek tarifleri
Ormancı çörekleri, ormancıların azık torbalarında bulundurmaya özen gösterdikleri mükemmel atıştırmalıklardır. Siz, ılık olarak kahvaltılarda, akşam çaylarının yanında veya açlığınızı bastırmak için atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz.
ormancı çöreği
cevizli ormancı çörekleri
Malzemeler
3 adet yumurta
2 su bardağı un
1 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı ceviz içi
4-5 adet yeşil soğan
4-5 sap taze nane
½ demet dereotu
1 kahve kaşığı karbonat
Tuz

ormancı çöreği nasıl yapılır,

ormancı çörekleri
ormancı çöreği
Çörek kalıplarınızı margarinle yağlayıp hazırlayınız.
Fırını 180 derecede kızdırınız.
Taze soğan, nane ve dereotunu temizleyip kıyınız.
Çöreklerin üzerine eklemek üzere 12 adet iri ceviz parçasını ayırınız.
Ceviz içlerini kabaca parçalayınız.
Yumurtaların bir tanesinin sarısını daha sonra çöreklerin üzerine sürmek için bir kaseye ayırıp diğerlerini derin bir çırpma kasesine koyunuz.
Unu eleyiniz, karbonat ve tuzu ekleyiniz.
Mikserin düşük devresinde yumurtaları çırpınız, yağ ve yoğurdu ekleyiniz.
Unu, yeşillikleri ve ceviz parçalarını ekledikten sonra tahta bir kaşıkla karıştırmaya devam ediniz.
Hamuru kalıpların 2/3 ‘ünü geçmeyecek şekilde çörek kalıplarına paylaştırınız.
Ayırdığınız yumurtanın sarısını üstlerine sürdükten sonra önceden kızdırdığınız fırına sürünüz.
40 dakika sonra çörekleriniz pişmiştir.
Ilık olarak servis ediniz.


Yorumlar

  1. Zeytinyağlı oluşu özellikle hoşuma gitti, ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

adsız, bağlantı ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.

bunlar da ilginizi çekebilir

en çok bakılan tarifler

ekmek

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

kolay kestane şekeri tarifi

çalkama tarifi

üsküp köftesi

Terbiyeli ayak-paça çorbası tarifi

tatlı maya -nohut mayası- nasıl hazırlanır ? tatlı maya ekmek

Ispanaklı mini ekmek- roll ekmek tarifi