yeni yayın

damla çikolatalı - damla sakızlı güllaç

Resim
Malzemeler
400 gr güllaç yufkası
2 litre süt
500-600 gr toz şeker
1 çay kaşığı vanilya
200 gr damla (drop) çikolata
Çay kaşığının ucuyla damla sakızı
Güllaç yapılışı
Süt ve şekeri kaynatınız.
Kaynamakta iken vanilya ve damla sakızını ekleyiniz.
Bir taşım daha kaynattıktan sonra ılımaya bırakınız.
Uygun büyüklükte bir tepsiye güllaç yapraklarını ılık sütle ıslatarak yerleştiriniz.
Yaprakları tepsiye yerleştirirken her iki kat arasına damla çikolatalardan serpiştiriniz.
Bütün yapraklar bitene kadar bu işlemi tekrarlayınız
Artan sütü tepsiye gezdirerek dökünüz ve sütü çekmesi için yaklaşık yarım saat bekletiniz.
Buzdolabına alarak soğutunuz.
Servis yaparken üzerini damla çikolatalarla süsleyiniz.
Afiyet olsun.

yufka kasesinde soslu tavuk kanat


Yufka kâsesinde acı soslu tavuk kanat tarifi,

Acılı tavuk kanatları için daha önce hazırladığımız salsa sosu kullanacağız. Sunumda kullanacağınız yufka kâseleri için tarifi buradan okuyabilirsiniz.




Acılı tavuk kanat için,
Malzemeler

1 kg tavuk kanat
Zeytinyağı
Mısır unu
3 çorba kaşığı acı salça (salsa sos)

Acılı tavuk kanat tarifi,

Fırını 250 derecede ısıtınız.
Geniş bir salsa sosu zeytinyağıyla inceltip bulamaç haline getiriniz.
Piliç kanatlarını mısır ununu bulamaca ilave ediniz ve bütün kanatların marinat ile kaplanması için iyice harmanlayınız.
Daha sonra kanatları birer birer fırın ızgarasına diziniz.
Önceden ısıttığınız fırında üzerleri kızarana kadar, yaklaşık 25-30 dakika pişiriniz.
Yufka çanaklarına yerleştirerek servis yapınız.
Afiyet Olsun.

Yorumlar

  1. güloannemutfakta3/19/2013

    Farklı bir sunum.Kanatları mısır unuyla marine etmenizde çok değişik ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  2. teşekkür ederiz güloannemutfakta

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

adsız, bağlantı ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.

bunlar da ilginizi çekebilir

en çok bakılan tarifler

üsküp köftesi

ekmek

reyhan-fesleğen şerbeti

tatlı maya -nohut mayası- nasıl hazırlanır ? tatlı maya ekmek

Terbiyeli ayak-paça çorbası tarifi

evde yeşil zeytin yapımı

dondurucuda bamya nasıl saklanır