meksika fasulyesi salatası

Meksika fasulyesi salatası tarifi,

Ülkemizde nedense Meksika fasulyesi olarak bilinen kırmızı fasulye (orijinal adı red kidney bean) şeklinin böbreğe benzemesi nedeniyle kidney bean olarak adlandırılmıştır. Ülkemizin birçok yöresinde de kırmızı bezelye olarak adlandırılır. Dünya mutfaklarında da en yaygın olarak Kuzey Hindistan’da,  kuzey Amerika’da New Orleans ve Güney Louisiana’dan başka Meksika’da tüketilmektedir.



Meksika fasulyesi salatası için,
Malzemeler:

250 gr konserve Meksika fasulyesi ya da akşamdan ıslatılmış haşlanmış Meksika fasulyesi
5-6 adet cherry domates (kiraz domates)
1 çorba kaşığı kıyılmış taze nane
1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu
3-4 adet taze soğan (doğranmış)
Sos:
3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
1 adet limonun suyu veya 2 çorba kaşığı elma sirkesi
Tuz
Pul biber

Meksika fasulyesi salatası yapılışı,


Fasulyeleri yıkayıp süzünüz.
Geniş bir salata kabına tüm malzemeyi koyup karıştırınız.
Salatanın sosunu bir kâsede çırpıp servisten önce üzerine dökünüz.
Afiyet Olsun. 

Yorumlar

  1. değişik tatlara açık biri olarak yapabilirim bu salatayı.eger begenirsem cafemdede menüye ilave edebilirim.
    oyun oyna

    YanıtlaSil
  2. değişik bir salataya benziyor..denemek ve yemek lazım.
    sanattarihi ve arkeoloji

    YanıtlaSil
  3. çok değişik ve güzel görünüyor..
    hayatın renkleri

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

adsız, bağlantı ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.

EN ÇOK İLGİ ÇEKEN TARİFLERİMİZ

şalgam yemeği

baba tatlısı (şambaba) tarifi

benye sos

mayasız, yumurtasız ve kabartıcısız poğaça tarifi

taze domates soslu mitite köfte

kumkuat (kumquat) reçeli tarifi

girit çullaması

yoğurtlu gelincik otu kavurması

gül böreği

romesco sos tarifi

daha fazlasını google'dan ARA