kayısı kompostosu

kayısı, taze olarak tüketildiği gibi, kayısı kurusu, kompostosu, hoşafı ve konservesi yapılarak tüketilen ve yoğun olarak potasyum içeren son derece yararlı bir meyve.



Malzemeler 6 porsiyon

500 gr taze kayısı (çekirdekleri çıkarılmış)
2 litre su
250 gr toz şeker
Yarım limonun suyu
2-3 adet tane karanfil
Tarçın çubuğu

§  Karanfil taneleri ve tarçın çubuğunu suya atarak 5 dakika kaynatınız.
§  Karanfil taneleri ve tarçın çubuğunu çıkarıp atınız.
§  Kaynamakta olan suya kayısıları, toz şekeri ve limon suyunu ekleyiniz.
§  Kayısılar yumuşayana kadar 15-20 dakika kaynatınız.
§  Soğuttuktan sonra servis yapınız.
§  Afiyet olsun.




Yorumlar

bunlar da ilginizi çekebilir

en çok bakılan tarifler

evde yeşil zeytin yapımı

dondurucuda bamya nasıl saklanır

kolay kestane şekeri tarifi

ekmek

üsküp köftesi

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

çalkama tarifi

tatlı maya -nohut mayası- nasıl hazırlanır ? tatlı maya ekmek

Ispanaklı mini ekmek- roll ekmek tarifi