kayısı kompostosu

kayısı, taze olarak tüketildiği gibi, kayısı kurusu, kompostosu, hoşafı ve konservesi yapılarak tüketilen ve yoğun olarak potasyum içeren son derece yararlı bir meyve.



Malzemeler 6 porsiyon

500 gr taze kayısı (çekirdekleri çıkarılmış)
2 litre su
250 gr toz şeker
Yarım limonun suyu
2-3 adet tane karanfil
Tarçın çubuğu

§  Karanfil taneleri ve tarçın çubuğunu suya atarak 5 dakika kaynatınız.
§  Karanfil taneleri ve tarçın çubuğunu çıkarıp atınız.
§  Kaynamakta olan suya kayısıları, toz şekeri ve limon suyunu ekleyiniz.
§  Kayısılar yumuşayana kadar 15-20 dakika kaynatınız.
§  Soğuttuktan sonra servis yapınız.
§  Afiyet olsun.




Yorumlar

bunlar da ilginizi çekebilir

en çok bakılan tarifler

dondurucuda bamya nasıl saklanır

üsküp köftesi

şeftali reçeli

pratik sumak ekşisi nasıl yapılır ?

ekmek

çalkama tarifi

tatlı maya -nohut mayası- nasıl hazırlanır ? tatlı maya ekmek

evde yeşil zeytin yapımı

Derin dondurucuda bamya nasıl saklanır