portakallı pasta




Malzemeler:
2 su bardağı portakal suyu
1 su bardağı su
4 çorba kaşığı buğday nişastası
8 çorba kaşığı şeker
2 adet portakal (kabuğu soyulmuş halka halinde doğranmış)
Bebe bisküvisi
1 paket muhallebi
2,5 su bardağı süt
1tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi

·         Portakal suyu ve suyu bir tencereye koyup şekeri de ilave ederek kaynatınız.
·         Nişastayı suda eritip portakal suyu kaynamaya başlayınca yavaş yavaş tencereye karıştırarak ilave ediniz.
·         Dört dakika kadar kaynatıp ocağın altını kapatınız.
·         Kelepçeli kalıbın tabanını ıslatıp portakal dilimlerini sıralayınız.
·         Portakallı pelteyi döküp soğuyunca buzdolabına koyunuz.
·         Pelte iyice koyulaşıp sertleşince muhallebinizi paketin arka yüzünde yazan süt kullanım ölçülerini 1/3 oranında azaltarak pişiriniz. Portakal kabuğu rendesini ekleyerek altını söndürünüz. 
·         Muhallebi pişince portakal peltesinin üzerine önce bir sıra bisküvi sıralayınız.
·         Bisküvilerin üzerine muhallebiyi döküp en üste tekrar bisküvi sıralayınız.
·         Kalıbın üzerini örtüp oda sıcaklığına gelince buzdolabına koyunuz.
·         Muhallebi iyice sertleşince kalıba bir tabak kapatıp ters çeviriniz.
·         Kalıbın yan taraflarını çıkarıp tabanı kaldırınız.
·         Üzerini süsleyiniz.
·         Dilimleyerek servis yapınız.
·         Afiyet Olsun.


Yorumlar

bunlar da ilginizi çekebilir

en çok bakılan tarifler

kolay kestane şekeri tarifi

evde yeşil zeytin yapımı

ekmek

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

çalkama tarifi

dondurucuda bamya nasıl saklanır

üsküp köftesi

Ispanaklı mini ekmek- roll ekmek tarifi

tatlı maya -nohut mayası- nasıl hazırlanır ? tatlı maya ekmek