peynirli mısır pidesi

 Peynirli mısır pidesi için verdiğimiz ölçüler 26 cm çapında bir tepsi için verilmiştir. Mısır ekmeği yapmak isterseniz kabartma tozu yerine maya kullanınız ve yumurta haricinde diğer malzemeyi iki katına çıkarınız. Sıcak su miktarını da kıvama göre ayarlayınız. Kalıp olarak da baton kek kalıbı kullanabilirsiniz.




Malzemeler:
1,5 su bardağı mısır unu
1 çay bardağı beyaz un
1 adet yumurta
1 çay bardağı zeytinyağı
½ çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı kaşar loru veya keçi tulumu
1 demet yıkanmış, kıyılmış dereotu
1 su bardağı sıcak su
Fırını 180 derecede ısıtınız.
Kalıbınıza yağlı kağıt seriniz.
Bir kaba unları ve kabartma tozunu birlikte eleyiniz.
Derin bir kasede çırpma teli kullanarak yumurta, zeytinyağı ve sütü birlikte çırpınız.
Toz şeker ve tuzu ilave ettikten sonra unları kaba ilave ediniz ve yuvarlak uçlu bir spatulayla karıştırmaya devam ediniz.
Peynir ve dereotunu da ilave ettikten sonra karıştırmaya devam ediniz ve karışıma sıcak su ilave ediniz.
Hamurunuz kıvama geldiğinde pişirme kabına dökünüz ve 35 dakika pişiriniz.
Afiyet Olsun.

Yorumlar

bunlar da ilginizi çekebilir

en çok bakılan tarifler

dondurucuda bamya nasıl saklanır

üsküp köftesi

şeftali reçeli

ekmek

pratik sumak ekşisi nasıl yapılır ?

çalkama tarifi

tatlı maya -nohut mayası- nasıl hazırlanır ? tatlı maya ekmek

evde yeşil zeytin yapımı

Derin dondurucuda bamya nasıl saklanır