roll ekmek nasıl yapılır




Malzemeler:
3 su bardağı un (elenmiş)
1 paket kuru maya
1 su bardağı süt (ılık)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1 yumurta sarısı (üzerine)
Çörekotu (üzerine)

·         İki su bardağı unu geniş kaseye alınız ve ortasını havuz şeklinde açınız.
·         Havuzun içine Ilık süt, maya, sıvıyağ, toz şeker ve tuzu koyunuz.
·         Kalan unu kontrollü olarak ilave ediniz ve hamurunuzu yoğurunuz.
·         Hamurunuzu üzerine bir bez örterek yaklaşık yarım saat bekletiniz.
·         Fırınınızı 180 derecede ısıtınız.
·         Fırın tepsinize yağlı kağıt seriniz ve hamurunuzdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayınız.
·         Yedi adet yuvarlakla papatya şekli veriniz.
·         Ekmeklerinizi fırına koymadan üzerine ince bir bez örterek yirmi dakika kadar kabarması için bekletiniz.
·         Üzerlerine yumurta sarısı sürünüz ve çörek otu serpiniz.
·         Önceden 200 derecede ısıttığınız  fırında 20 dakika pişiriniz.
·         Afiyet Olsun.

Yorumlar

bunlar da ilginizi çekebilir

en çok bakılan tarifler

dondurucuda bamya nasıl saklanır

üsküp köftesi

şeftali reçeli

pratik sumak ekşisi nasıl yapılır ?

ekmek

çalkama tarifi

tatlı maya -nohut mayası- nasıl hazırlanır ? tatlı maya ekmek

evde yeşil zeytin yapımı

Derin dondurucuda bamya nasıl saklanır