kahvaltılık çemen nasıl hazırlanır


Malzemeler:
100 gr toz çemen
100 gr toz kırmızı biber (acı veya tatlı)

50 gr sarmısak
1 tatlı kaşığı Kimyon
1 çay kaşığı Karabiber
1 tatlı kaşığı Kekik
1 tatlı kaşığı tuz
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Su (ılık)




Sarmısakları tuz ile hamur haline gelene kadar havanda dövünüz.
Bir kaba su hariç tüm malzemeleri koyunuz.
Kontrollü olarak ılık su ilave ederek salça kıvamına gelene kadar iyice karıştırınız.
Çemen hazır olunca saklama kabına veya kavanoza koyup üzerini örtecek şekilde zeytinyağı koyup buzdolabında saklayınız.
Toz kırmızı biber yerine aynı ölçüde biber salçası da kullanabilirsiniz.
Afiyet Olsun.

Yorumlar

bunlar da ilginizi çekebilir

en çok bakılan tarifler

evde yeşil zeytin yapımı

kolay kestane şekeri tarifi

dondurucuda bamya nasıl saklanır

ekmek

üsküp köftesi

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

çalkama tarifi

tatlı maya -nohut mayası- nasıl hazırlanır ? tatlı maya ekmek

Ispanaklı mini ekmek- roll ekmek tarifi