öne çıkan tarif

peynir suflesi

Resim
Peynir sufle
Çok uzun zamandır taslak olarak bekleyen bu peynir sufle ya da peynirli sufle tarifini nihayet paylaşabiliyoruz. Lezzet garantisi verebileceğimiz bu tarifi mutlaka denemenizi öneriyoruz, pişman olmazsınız. Hafta sonu kahvaltı sofralarınızda veya dostlarınızla planladığınız geç kahvaltı veya branchlarda göğsünüzü gere gere ikram edebileceğiniz harika bir lezzet. Peynir seçimi damak tadınıza göre olabilir desek de eriyen peynir türlerinden ve az tuzlu olanlardan seçerseniz başarı ve lezzet kendiliğinden gelir.


Malzemeler: Gravyer peyniri (100 gr)
Eski kaşar peyniri (100 gr)
Dil peyniri (3 parça)
Taze kaşar peyniri (100 gr)
4 adet yumurta (akları sarıları ayrılmış)
25 gr un
25 gr tereyağı 250 ml süt Tuz Karabiber Muskat (az) Kaplar için: Tereyağı (yeteri kadar) Galeta unu (yeteri kadar) Peynir suflesi yapılışı:Sufle kaplarının içini tereyağı ile yağlayın, yağladığınız kaplara galeta unu serpin ve içinin tamamen galeta unu ile kaplanmasını sağlayın. Bir sos tenceresine tereyağını alın, erittik…

elmalı esmer kek

Tam buğday unu ve esmer şeker kullanarak yapılan bu keki çok beğeneceksiniz.



Malzemeler:
1 elma (kabukları soyulmuş rendelenmiş)
4 yumurta
½ su bardağı yoğurt
½ su bardağı bardağı toz şeker
½ su bardağı esmer şeker
1 su bardağı tam buğday unu
½ su bardağı bardağı normal un
½ su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı karbonat (silme)
1 çay kaşığı tarçın (tepeleme)
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı şeker

  • Fırınınızı 170 derecede ısıtınız.
  • Kek kalıbınızı yağlayınız.
  • Bir tavada bir çorba kaşığı tereyağına 2 çorba kaşığı toz şeker ilave edip rendelenmiş elmaları iki dakika kadar soteleyiniz ve tavadan bir tabağa alıp soğumaya bırakınız.
  • Yumurta ve şekerleri çırpınız.
  • Yoğurt ve sıvı yağı ilave ederek çırpmaya devam ediniz.
  • Un ve karbonatı birlikte eleyiniz.
  • Tarçın, ceviz, vanilya ve elenmiş unu ilave edip karıştırmaya devam ediniz.
  • Rendelenmiş elmaları da ilave edip kekinizi fırına veriniz.
  • Kırk dakika pişiriniz.
  • Afiyet Olsun.

Yorumlar

bunlar da ilginizi çekebilir

en çok bakılan tarifler

ekmek

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

çalkama tarifi

kolay kestane şekeri tarifi

üsküp köftesi

Terbiyeli ayak-paça çorbası tarifi

tatlı maya -nohut mayası- nasıl hazırlanır ? tatlı maya ekmek

Ispanaklı mini ekmek- roll ekmek tarifi