portakallı-zeytinyağlı pırasa




Malzemeler:
1 kg pırasa (verev doğranmış)
2 adet havuç (verev doğranmış)
2 çorba kaşığı pirinç (yıkanmış, süzülmüş)
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet portakalın suyu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz şeker
1 çay bardağı sıcak su

·         Bir tencereye yağı koyunuz.
·         Yağ kızınca havuçları ilave ediniz ve soteleyiniz.
·         Pırasaları ilave ediniz ve üç dört dakika daha sotelemeye devam ediniz.
·         Portakal suyu, tuz, toz şeker, ve suyu ilave ediniz.
·         Tencerenin kapağını kapatıp onbeş dakika kısık ateşte pişiriniz.
·         Pirinci ekleyip onbeş dakika daha pişiriniz ve soğumaya alınız.
·         Soğuk olarak servis ediniz.

Yorumlar

bunlar da ilginizi çekebilir

en çok bakılan tarifler

kolay kestane şekeri tarifi

evde yeşil zeytin yapımı

ekmek

dondurucuda bamya nasıl saklanır

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

üsküp köftesi

çalkama tarifi

Ispanaklı mini ekmek- roll ekmek tarifi

tatlı maya -nohut mayası- nasıl hazırlanır ? tatlı maya ekmek