portakallı-zeytinyağlı pırasa




Malzemeler:
1 kg pırasa (verev doğranmış)
2 adet havuç (verev doğranmış)
2 çorba kaşığı pirinç (yıkanmış, süzülmüş)
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet portakalın suyu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz şeker
1 çay bardağı sıcak su

·         Bir tencereye yağı koyunuz.
·         Yağ kızınca havuçları ilave ediniz ve soteleyiniz.
·         Pırasaları ilave ediniz ve üç dört dakika daha sotelemeye devam ediniz.
·         Portakal suyu, tuz, toz şeker, ve suyu ilave ediniz.
·         Tencerenin kapağını kapatıp onbeş dakika kısık ateşte pişiriniz.
·         Pirinci ekleyip onbeş dakika daha pişiriniz ve soğumaya alınız.
·         Soğuk olarak servis ediniz.

Yorumlar

bunlar da ilginizi çekebilir

en çok bakılan tarifler

dondurucuda bamya nasıl saklanır

üsküp köftesi

şeftali reçeli

pratik sumak ekşisi nasıl yapılır ?

ekmek

çalkama tarifi

tatlı maya -nohut mayası- nasıl hazırlanır ? tatlı maya ekmek

evde yeşil zeytin yapımı

Derin dondurucuda bamya nasıl saklanır