vartavit

Adana yöresine ait haşlanmış kuru fasulyeyle yapılan bu salatayı biz kuru fasulyeleri püre ederek yaptık.

Malzemeler:
1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
2 diş sarımsak (dövülmüş)
½ limon suyu
3 çorba kaşığı tahin
Tuz
Tahin, limon suyu,tuz iyice karıştırılır ve püre haline getirilmiş kuru fasulyeye eklendikten sonra karıştırılır. Servis tabağına alınır, biberli yağ ve maydanozla süslenir.

Yorumlar

bunlar da ilginizi çekebilir

en çok bakılan tarifler

dondurucuda bamya nasıl saklanır

üsküp köftesi

şeftali reçeli

pratik sumak ekşisi nasıl yapılır ?

ekmek

çalkama tarifi

tatlı maya -nohut mayası- nasıl hazırlanır ? tatlı maya ekmek

evde yeşil zeytin yapımı

Derin dondurucuda bamya nasıl saklanır