üzümlü bisküvi


Malzemeler
250 gr tereyağı veya margarin
250 gr toz şeker
3 yumurta (çırpılmış)
1 yumurta (çırpılmış)
4 çorba kaşığı krema
300 gr un
100 gr sultaniye (çekirdeksiz) üzüm
1 çay kaşığı tarçın
50 gr file badem


·         Fırını 180 derecede ısıtınız.
·         Fırın tepsisine yağlı kâğıt yerleştiriniz.
·         Büyük bir kâsede tereyağı ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpınız.
·         Kâseye 3 adet çırpılmış yumurtayı ve kremayı ekleyiniz.
·         Un ve tarçını da ekledikten sonra iyice karıştırınız.
·         Üzümleri ekleyiniz ve elle yoğurarak hamur haline getiriniz.
·         Hamuru top haline getirdikten sonra üzerini nemli bir bezle örterek buzdolabında bir saat dinlendiriniz.
·         Bir adet çırpılmış yumurtayı kaseye alınız.
·         File bademi iki çorba kaşığı toz şekerle karıştırınız.
·         Hamuru buzdolabından alarak yumurta büyüklüğünde toplar yapınız.
·         Hamurdan yapmış olduğunuz topları önce çırpılmış yumurtaya batırıp daha sonra badem-toz şeker karışımına batırarak aralıklı olarak tepsiye diziniz.
·         Önceden ısıttığınız fırında 15 dakika pişiriniz.
·         Fırından aldıktan sonra bisküvileri tel ızgara üzerine alarak soğutunuz.
·         Afiyet olsun 

Yorumlar

bunlar da ilginizi çekebilir

en çok bakılan tarifler

dondurucuda bamya nasıl saklanır

üsküp köftesi

şeftali reçeli

pratik sumak ekşisi nasıl yapılır ?

ekmek

çalkama tarifi

tatlı maya -nohut mayası- nasıl hazırlanır ? tatlı maya ekmek

evde yeşil zeytin yapımı

Derin dondurucuda bamya nasıl saklanır