peynirli pogaça


Malzemeler:
1 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
1 kahve kaşığı tuz
1 yumurtanın sarısı (üzerine)
Aldığı kadar hazır paket kek un
Böreklik peynir
Kıyılmış maydanoz veya dereotu

Fırınınızı 170 derecede ısıtınız. Tepsinize yağlı kâğıt seriniz. Peynir ve maydanozu karıştırınız ve poğaça içini hazırlayınız. Bir kâseye kek unu koyunuz. Yağ, süt ve yoğurdu ekleyiniz. Yumuşak bir hamur elde edene kadar un ilavesiyle yoğurunuz. Hamur kıvama gelince cevizden büyük parçalar koparıp avucunuzda yarım santim kalınlığında daire şeklinde açınız. Açtığınız yufkaya hazırladığınız içten koyup, hamuru kapatınız. Poğaçaları tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısını sürüp 15-20 dakika beklettikten sonra fırına veriniz.

Yorumlar

bunlar da ilginizi çekebilir

en çok bakılan tarifler

evde yeşil zeytin yapımı

dondurucuda bamya nasıl saklanır

kolay kestane şekeri tarifi

üsküp köftesi

ekmek

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

tatlı maya -nohut mayası- nasıl hazırlanır ? tatlı maya ekmek

pratik sumak ekşisi nasıl yapılır ?

Terbiyeli ayak-paça çorbası tarifi