peynirli top pogacalar


malzemeler
3 su bardağı kadar un
1 su bardağı rendelenmiş peynir
2 yumurta (birinin akı üzerine)
1 su bardağı yoğurt
½ su bardağı zeytinyağı
½ su bardağı erimiş margarin
2 yumurta
1 çay kaşığı karbonat
Çörekotu

 Hamuru yoğuracağınız kaba peynir ve un hariç diğer malzemeyi koyunuz ve güzelce karıştırınız.
Peyniri karışıma ekleyiniz.
Unu eleyiniz, elediğiniz unu karışıma yavaş yavaş ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurunuz.
Fırın tepsinize yağlı kağıt seriniz.
Fırınınızı 180 derecede ısıtınız.
Hamurun üzerini örterek 20 dakika kadar dinlendiriniz.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp iki avucunuz arasında yuvarlayarak düzgün şekil almalarını sağlayınız.
Kurabiyelerinizi yağlı kağıda diziniz.
Üzerlerine yumurta akı sürüp çörek otu serpiniz.
önceden ısıttığınız fırında 20-25 dakika arası pişiriniz.




Yorumlar

bunlar da ilginizi çekebilir

en çok bakılan tarifler

dondurucuda bamya nasıl saklanır

üsküp köftesi

şeftali reçeli

pratik sumak ekşisi nasıl yapılır ?

ekmek

çalkama tarifi

tatlı maya -nohut mayası- nasıl hazırlanır ? tatlı maya ekmek

evde yeşil zeytin yapımı

Derin dondurucuda bamya nasıl saklanır