öne çıkan tarif

Kremalı, tereyağlı kereviz püresi

Resim
Kremalı, tereyağlı kereviz püresi tarifi;  Bazen çok bilindik bir tarife farklı ve küçük küçük dokunuşlar eklemek çok farklı sonuçlar elde etmenize yardım ediyor. Bu küçük farklar da sizi mutfağınızın gerçek şefi yapıyor. Biz bazen böyle küçük denemeler yapıyoruz ve güzel sonuçlar elde ediyoruz.
İçimize sinen denemelerimizi de sizlerle paylaşıyoruz. Tereyağlı ve krema katkılı kereviz püresi de bunlardan biri. Sote etlerle, ızgara et ve tavuklarla birlikte gerçekten çok nefis bir eşlikçi oluyor. Kesinlikle denemenizi öneriyoruz. 


Malzeme miktarını siz sunacağınız kişi sayısına göre (oranları koruyarak) artırıp eksiltebilirsiniz.
Kolay gelsin.




Malzemeler
3 adet kereviz
1 adet iri boy patates
200 ml krema
50 gr kadar tereyağ
½ çay kaşığı kadar muskat rendesi
Taze çekilmiş beyaz biber (çay kaşığının ucuyla)
Tuz

Yapılışı Patates ve kerevizleri iyice yıkayın.
Kerevizlerin kabuklarını soyarak renkleri bozulmaması için limonlu suyun içine alın.
Patatesi de soyun.
Kereviz ve patatesleri birkaç damla limon …

kafes turta

Şekerlenmeye başlamış vişne veya çilek reçellerini değerlendirmek ya da reçel sevmeyen çocuklarınıza reçel yedirmek istediğinizde bu turtayı yapabilirsiniz, tadına bakan herkes çok beğenir.



Malzemeler:
250 gr. Margarin (oda sıcaklığında)
3 avuç şeker (1/2 su bardağı)
2 yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
1 paket karbonat
3 su bardağı un
Reçel

  • Fırınınızı 170 dereceye getiriniz.
  • Yağ ve şekeri mikserle çırpınız. 
  • Yumurtaları da ekledikten sonra biraz daha çırpınız. 
  • Çırpma işleminiz bitince 
  • karbonat ve unu karışımın içine eleyiniz ve yoğurdu ekleyiniz.
  • Hamuru yoğurunuz.
  • Hamur toparlanınca üzerini süslemek için dörtte birini ayırınız. 
  • Pişireceğiniz kabı yağlayınız. 
  • Hamurun dörtte üçünü kaba yayınız üzerine reçeli dökünüz. 
  • Elinizle veya krema sıkma torbasına hamuru koyup uzun çubuklar yapıp reçelin üzerini kafes şeklinde süsleyiniz. 
  • Isınan fırına koyup yaklaşık kırk dakika pişiriniz.
  • Ilıyınca dilimleyerek servis yapınız. 
  • Afiyet olsun.

Yorumlar

bunlar da ilginizi çekebilir

en çok bakılan tarifler

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

ekmek

üsküp köftesi

Terbiyeli ayak-paça çorbası tarifi

çalkama tarifi

kolay kestane şekeri tarifi

mayasız, yumurtasız ve kabartıcısız poğaça tarifi

fava