öne çıkan tarif

peynir suflesi

Resim
Peynir sufle
Çok uzun zamandır taslak olarak bekleyen bu peynir sufle ya da peynirli sufle tarifini nihayet paylaşabiliyoruz. Lezzet garantisi verebileceğimiz bu tarifi mutlaka denemenizi öneriyoruz, pişman olmazsınız. Hafta sonu kahvaltı sofralarınızda veya dostlarınızla planladığınız geç kahvaltı veya branchlarda göğsünüzü gere gere ikram edebileceğiniz harika bir lezzet. Peynir seçimi damak tadınıza göre olabilir desek de eriyen peynir türlerinden ve az tuzlu olanlardan seçerseniz başarı ve lezzet kendiliğinden gelir.


Malzemeler: Gravyer peyniri (100 gr)
Eski kaşar peyniri (100 gr)
Dil peyniri (3 parça)
Taze kaşar peyniri (100 gr)
4 adet yumurta (akları sarıları ayrılmış)
25 gr un
25 gr tereyağı 250 ml süt Tuz Karabiber Muskat (az) Kaplar için: Tereyağı (yeteri kadar) Galeta unu (yeteri kadar) Peynir suflesi yapılışı:Sufle kaplarının içini tereyağı ile yağlayın, yağladığınız kaplara galeta unu serpin ve içinin tamamen galeta unu ile kaplanmasını sağlayın. Bir sos tenceresine tereyağını alın, erittik…

kahveli kek

Kahvenin aromasıyla, çikolatanın lezzetiyle ağızda dağılan yumuşacık lezzet yumağı…

Malzemeler:
250 gr. un
400 gr. toz şeker
3 yumurta
Bir su bardağı suda eritilmiş 1 çorba kaşığı neskafe veya filtre kahve
80 gr. kakao
60 gr. bitter çikolata (rendelenmiş)
1 paket kabartma tozu
1 paket karbonat
1 fiske tuz
125 gr. sıvıyağ
125 gr. tereyağı (eritilmiş soğumuş)
1 paket vanilya

Fırınınızı 170 derecede ısıtınız. Büyük bir cam kâseye yağı ve şekeri koyunuz mikserle beyazlaşıp kremamsı olana kadar çırpınız. Yumurtaları ekleyiniz ve çırpmaya devam ediniz. Eritilmiş kahveyi ekleyiniz. Karışıma unu, kabartma tozunu, karbonatı ve vanilyayı, kakaoyu ekleyiniz ve karıştırmaya devam ediniz. Rendelenmiş çikolataları da ekledikten sonra spatula ile karıştırıp yağlamış olduğunuz kek kalıbına koyunuz. 35-40 dakika sonra kekiniz pişmiş olacaktır. 15-20 dakika dinlendirdikten sonra kalıptan çıkararak ılık olarak dilimleyerek servis yapınız.

Yorumlar

bunlar da ilginizi çekebilir

en çok bakılan tarifler

ekmek

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

kolay kestane şekeri tarifi

çalkama tarifi

üsküp köftesi

Terbiyeli ayak-paça çorbası tarifi

tatlı maya -nohut mayası- nasıl hazırlanır ? tatlı maya ekmek

Ispanaklı mini ekmek- roll ekmek tarifi