Sarımsaklı Makarna



YAPILIŞI


Makarnayı hafif diri olacak şekilde tuzlu suda haşlayın. Süzün ve soğumaya bırakın.

Taze sarımsakların yeşil kısımlarını ayırıp beyaz ve gövde kısmını halka halka doğrayın.
Maydanozu ve rokayı bol su ile iyice yıkayıp saplarını ayıkladıktan sonra doğrayın.
Doğradığınız malzemeyi pul biber ve tuz ilave ederek yoğurt ile karıştırın


Yoğurdu ılımış makarna ile karıştırın akabinde nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın.

MALZEMELER
1 paket kalem Makarna
2-3 adet incelerinden taze sarımsak
1 bağ maydanoz
5 yaprak taze roka
5 yaprak taze nane
600 gr kaymaksız yoğurt
Pul biber, tuz





Yorumlar

EN ÇOK İLGİ ÇEKEN TARİFLERİMİZ

şalgam yemeği

baba tatlısı (şambaba) tarifi

benye sos

mayasız, yumurtasız ve kabartıcısız poğaça tarifi

taze domates soslu mitite köfte

kumkuat (kumquat) reçeli tarifi

girit çullaması

gül böreği

romesco sos tarifi

yoğurtlu gelincik otu kavurması

daha fazlasını google'dan ARA