otlu makarna salatası


Malzemeler:
1 paket kısa makarna
1 adet domates (çekirdekleri çıkarılmış ve julyen doğranmış)
1 adet yeşil biber (çekirdekleri çıkarılmış ve julyen doğranmış)
10 adet çekirdeği çıkarılmış doğranmış zeytin
1 çorba kaşığı kapari turşusu
1 tatlı kaşığı kekik turşusu
1 çorba kaşığı kıyılmış fesleğen
1 sap taze biberiye
1 sap taze mercan köşk
1 çorba kaşığı limon kekiği
3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
Tuz
Taze çekilmiş karabiber
4 çorba kaşığı toz parmesan peyniri

·         Bir tencereye su koyunuz, içine tuz ekleyip kaynatınız.
·         Kaynayan suya makarnaları atıp on dakika kadar haşlayınız.
·         Makarnaları süzünüz ve soğuk suyla soğuttuktan sonra tekrar süzünüz.
·         Makarnalar süzülünce salata kabınıza alınız.
·         3 çorba kaşığı yağı koyarak karıştırınız.
·         Kalan tüm malzemeleri ekleyip karıştırınız.
·         Servis anında 1 çorba kaşığı daha zeytinyağını salatanızın üzerinde gezdiriniz.
Afiyet olsun.

Yorumlar

bunlar da ilginizi çekebilir

en çok bakılan tarifler

dondurucuda bamya nasıl saklanır

üsküp köftesi

şeftali reçeli

pratik sumak ekşisi nasıl yapılır ?

ekmek

çalkama tarifi

tatlı maya -nohut mayası- nasıl hazırlanır ? tatlı maya ekmek

evde yeşil zeytin yapımı

Derin dondurucuda bamya nasıl saklanır