otlu makarna salatası


Malzemeler:
1 paket kısa makarna
1 adet domates (çekirdekleri çıkarılmış ve julyen doğranmış)
1 adet yeşil biber (çekirdekleri çıkarılmış ve julyen doğranmış)
10 adet çekirdeği çıkarılmış doğranmış zeytin
1 çorba kaşığı kapari turşusu
1 tatlı kaşığı kekik turşusu
1 çorba kaşığı kıyılmış fesleğen
1 sap taze biberiye
1 sap taze mercan köşk
1 çorba kaşığı limon kekiği
3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
Tuz
Taze çekilmiş karabiber
4 çorba kaşığı toz parmesan peyniri

·         Bir tencereye su koyunuz, içine tuz ekleyip kaynatınız.
·         Kaynayan suya makarnaları atıp on dakika kadar haşlayınız.
·         Makarnaları süzünüz ve soğuk suyla soğuttuktan sonra tekrar süzünüz.
·         Makarnalar süzülünce salata kabınıza alınız.
·         3 çorba kaşığı yağı koyarak karıştırınız.
·         Kalan tüm malzemeleri ekleyip karıştırınız.
·         Servis anında 1 çorba kaşığı daha zeytinyağını salatanızın üzerinde gezdiriniz.
Afiyet olsun.

Yorumlar

EN ÇOK İLGİ ÇEKEN TARİFLERİMİZ

şalgam yemeği

baba tatlısı (şambaba) tarifi

benye sos

mayasız, yumurtasız ve kabartıcısız poğaça tarifi

taze domates soslu mitite köfte

kumkuat (kumquat) reçeli tarifi

girit çullaması

gül böreği

romesco sos tarifi

yoğurtlu gelincik otu kavurması

daha fazlasını google'dan ARA